このページでは2011年にステップアップコースで作ったパン達を紹介していきますね。
▼2011年7月
★みかんヨーグルト
リッチな生地にクリームチーズで作ったクリームを入れて、ミカンを乗せたさわやかなお菓子パン(6個) |
★ねじ食パン(チョコ)
食パン型で作るねじねじ食パン。中にチョコレートがたっぷり入っています。チョコ好きにおススメ(1個) |
★はちみつちょこ
生地にはちみつをたっぷり入れますので生地がとってもしっとりします(^^)焼きあがった後に表面にチョコレートをコーティング(6個) |
★米粉ぱん(ハムチーズ)
生地に上新粉をブレンドしてもっちりとした食感を作ります。ハープ味を混ぜ込みハムとチーズを挟みます(4個) |
▼2011年6月
★シナモンロール
6月はシナモンロールの月です! |
★あんバター
ソフトフランスの生地を仕上げて、完成後に有塩バターとつぶあんを挟んで仕上げます。くせになる味!(4つ) |
★ごまバンズ
生地に胚芽と胡麻を入れ表面にも白胡麻をつけたパンです。バンズ型に入れて焼いていくのでハンバーガーにぴったりです(4個) |
★くるみクランベリー
ライ麦を入れた生地にくるみとクランベリーをたっぷり混ぜ込むハード系なパンでス(3個) |
▼2011年5月
★カボチャマフィン
マフィンには定番なコーンミールを入れ、さらにかぼちゃパウダーを入れてもっちりマフィンを仕上げます(6個) |
★チョコレートフォカッチャ
チョコレート味のフォカッチャです! |
★チーズ&チーズ
生地にはプロセスチーズとドライベーコン、さらにパンの上にはチェダーチーズを乗せて焼き上げます(6個) |
★ベーグル(クランベリー)
クランベリー入りのベーグルです。市販のものよりふんわりした感触です。独特の作り方が楽しめるパン。(5個) |
▼2011年4月
★リーフパン
全粒粉を入れた生地にハーブ、粉チーズを入れ葉っぱの形に仕上げます。パスタと一緒に食べるのがオススメ(4個) |
★ブルーベリーミルク
しっとりなめらかな生地にミルクとブルーベリーを巻き込んでかわいいうずまきを仕上げます(4個) |
★カンパーニュ
ライ麦と全粒粉をたっぷり入れて「田舎風のパンという意味の素朴なパンに仕上げます(2個) |
★黒豆きなこ
きな粉入りの生地を仕上げくるみ&黒豆を入れたTHE 和風なぱんです(8個) |
▼2011年3月
★焼きカレーパン
お総菜パンの定番「カレーパン」ですが、今回は揚げずに焼いて仕上げます!少しヘルシー♪なパンです(6個) |
★ふんわりレーズンショコラ
やわらか〜い生地にチョコレートとカレンズを混ぜ込みます。生地はふわふわです(3個) |
★もろこしパン
もっちりな配合の生地にとうもろこしをたっぷり混ぜ込んでいます。朝食にもおやつにも合うパン(4個) |
★メロンパン
お菓子パンの定番、作ってみたいパンですごく人気のあるメロンパンです。クッキー生地も作りますよ〜(5個) |
▼2011年2月
★ハートのチョコパン | ★ウィンナーロール |
★ベーコントマトパン |
★お豆腐パン |