2016年のパンたち
ステップアップコースでは毎月パンが変わります。
2016年4月のパン
チャバタ
イタリアのパン、チャバタは液種を使って作るちょっと変わった製法のパン/3個
カフェロール
しっとり生地にコーヒーアイシングをたっぷり巻き込む大人なデザートパン/6個
ダッチブレッド
表面がひび割れたようになる独特なパンです。中身はハムとチーズ/6個
セサミブラン
小麦胚芽入りの生地に白ごまをたっぷり。サンドイッチにもぴったり♪/4個
2016年3月のパン
2色のお花あんぱん
あんこを包みお花のような成形に仕上げる見た目にもかわいいアンパンです/6個
抹茶マーブル
抹茶味とプレーンの2色生地を作りトヨ型に入れて焼きます。丸い筒状のパンですが中身はマーブル/1個
ベーコンロール
ベーコンとちょっとスパイシーな調味料をいれて仕上げるお総菜パン/4個
つのパン
ちょっぴりハードなドイツパンの配合でかわいい「つの」の形を仕上げます。塩をふりかけ塩味の効いたパン/6個
2016年2月のパン
オリーブのパン
生地にﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞをたっぷり入れて仕上げるパン。仕上げに岩塩をふりかけてパスタなどに相性抜群/4個
胚芽ロールパン
胚芽入りの生地で定番ロールパンをつくります。中にはチーズを入れるので食べ応えばっちりですよ/6個
ふんわりレーズンショコラ
ふっわふわの生地にチョコとレーズンをたっぷり混ぜ込みます。沢山の切り込みを入れるお菓子パン/4個
玉ねぎパン
生の玉ねぎをたっぷり入れ、玉ねぎの甘みを楽しめるパン。生地量も多くなるのでコネも楽しめます☆/2個
2016年1月のパン
れんこんパン
れんこんがサクッとパンはもちっと食感です。味付けはジェノバ味で簡単イタリアン風味に(6個）
りんごバターブレッド
昨年からブームのリンゴバタージャムを使用したリッチなお菓子パンです（1個）
よもぎ蒸しパン
「蒸し」で作ります！ ｲｰｽﾄを使用していますのでもっちり＆ふんわりな生地に仕上がります。(5個)
ミルクスクエア
仕込み水を牛乳で仕上げしっとりなめらかな口当たりの素朴なお菓子パン。お子さんんのおやつにぴったり！