今日はスペシャルレッスンでした!
パン教室Leaf初のお料理レッスン~~~
初めてのお料理レッスンで前日まで準備がバタバタでしたが
なんとか無事に終えることが出来ました
レッスンの内容をお知らせさせてもらいます
スペシャルレッスンのメニュー
今回は白パンWとグリル野菜でプレートランチを作る!
・白パンW
・塩豚
・グリル野菜
・グリーンサラダ
・にんじんのラぺ
・かぼちゃサラダ
・オニオンスープ
を作りましたよ~~~
白パンW
最近、教室でよくやる
1つの生地から二つの生地を作る!という
ちょっと得した気分のパン(笑)
今回はシンプルな白パンをプレーン生地とゴマ生地にしました
プレーン生地は中にチーズを入れました
塩豚とグリル野菜
料理。というのに恥ずかしいくらいの簡単料理です
根菜類と季節のお野菜に下味をつけてオーブンで焼くだけ
詰め込み過ぎて、山盛りになってました
サラダも簡単混ぜるだけ~
今回はサラダ3種
グリーンサラダ
かぼちゃサラダ
にんじんのラぺ
どれも簡単だけど、あると嬉しいメニュー
盛り付けはプレートに
盛り付けも皆さんにやって頂いたのですが
ワンプレートに乗せるとなんだかオシャレに見えます!
私は家でもよくこんな感じでプレートごはん作るのですが
プレートごはんはなにせ!洗い物がすくない。
そう、型付けが楽なんです~
皆さん、早速お家でやります~と言って頂けてうれしかったな~
皆さんのお料理のレパートリーが少し広がると
うれしいな~と思います。
スペシャルレッスン空席のご案内
今月は後1回スペシャルレッスンがあります~
4月22日(日)10:00~13:30
こちらは、空席1名様ありますので受講可能です
ご予定のご都合合う方は是非!
※今回のお写真は生徒さんに撮って頂いた物です
ありがとうございます☆
すみません、私が撮影した写真イケてなさすぎで、、、
写真の勉強もっともっとしなくては。。。
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