いろいろ遅れてすみません。。。。

未分類

2016年5月6日

5月はまだハガキが郵送できていません。。。。
ごめんなさい。。。

予想外な出来事がいろいろ起こり
月末月初の業務が滞っております
申し訳ございません。

ご予約メールは一通りお返事させて頂いたと思いますが
もし、返信が届いていない方はご連絡ください！！！

ハガキは来週早々に郵送させていただきます

Instagramやってます！

. ◼️真夜中のピンチ🆘◼️ . . 昼間

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◼️真夜中のピンチ🆘◼️
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昼間、
お知らせハガキを作って夜印刷
更に明日のレシピ作って
まとめて印刷してするぞーと
張り切っていたら

まさかの‼️
インク切れ😱😱😱😱😱

急遽ドンキへ走るも
少し前の型なのか置いてない🥶

真夜中の大ピンチ🆘です😅

とりあえず
明日の朝イチで旦那さんにhelp🙇‍♀️

以前もインクが直ぐに無くなるからと
ボトルタイプに変えたのに
なんだかこれも直ぐに無くなる気がするのは気のせいか😅

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン教室
#epsonプリンター

. ◼️かばやま文庫さんでランチ◼️

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◼️かばやま文庫さんでランチ◼️
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今日はかばやま文庫さんでランチ
@kabayama_bunko

日替わりランチの
海老とイカの海鮮グラタン🦞
が美味しすぎた‼️

海老🦐イカ大好きな私には
たまらない💓

デザートとドリンク🥤がついて
1,320円のかなりお値打ち😊

店内も本がいっぱいで
ワクワクするけど
落ち着く🤗

ランチは月の中でも
変わるので
何回でも行ける🤗

壷焼き芋🍠も販売してました
次回は焼き芋買いに行こう❗️

#パン教室leaf
#お出かけレポ
#岡崎市ランチ
#岡崎市グルメ
#かばやま文庫

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◼️今日もおやき◼️
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試作は続く↩️

今日のおやきは
生地の配合も変え
具材も変え
焼きも変えてみました

フライパン🍳で焼きてから
蒸し器で蒸す

蒸し立ては旨い❗️
けど、、、
翌日の生地も食べてみないと🫡

あれこれ
考えながら作るのは
大変だけど楽しい😃

明日からは
午前中レッスン
午後から花屋
が3連勤
頑張るぞ💪

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごね
#手ごねパン
#おやき
#手作りパンのある暮らし

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◼️おやき◼️
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1月の試作
【おやき】

今日、お邪魔した
製粉会社さんでサンプルで頂いた粉

準強力粉よりな粉という事で
早速こちらの粉で
おやきの試作

甘味が出て美味しい😋
もう少しモチっと間が欲しいので
何度か試作して
1月メニューに出来そう

フライパン🍳で焼くので
火加減の微調整が難しいけど
フライパンで焼けたら気軽ですよね〜

中身は簡単に作る
おやきの具材
野沢菜風味です♪

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン
#初心者の方大歓迎
#おやき
#

. ◼️大人の工場見学🏭◼️ . . 今日

.
◼️大人の工場見学🏭◼️
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今日は
@biyori2022 ちゃんに
お誘い頂いて
製粉会社の見学に❗️

ローカルミリングさんへ
@localmilling
凄い❗️凄い‼️
小麦粉の製粉を生で見れるなんて😍

色々ご説明頂き
とってもとっても勉強になりました📚

1月の試作は
おやき。と決めていて
粉何で作ろうかな〜と悩んでいた所に
ローカルさんの粉が丁度良さそう
お話し聞いてる時から
うずうず😆

貴重な見学後は
腹ごしらえ

ずっと気になっていた
お蕎麦屋さん
蕎麦や　石はらさんへ
@sobayaishihara

めちゃくちゃ美味しくて
お塩で蕎麦を頂く
大人な食べ方も楽しみつつ
天ぷらも美味しかったな〜〜😆

今日も喋り倒した1日
心もお腹も頭脳も満たされた
1日でした〜

お誘いありがとう💓
@biyori2022 ちゃん
@panohana ちゃん

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン
#お出かけレポ
#ローカルミリング
#製粉会社さんありがとう
#蕎麦や石はら
#大人の工場見学
#大人の工場見学シリーズ

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◼️お誕生日in dress◼️
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お誕生日week🎂

今日は朝からお花屋さん業務
@dress.flower_aichi

東公園の紅葉まつり🍁に出店
出店終了後も明日のお客様の準備で
お店に帰ってきたら、、、

まさかの
happy birthday🎂🎁💓

お休みの従業員も駆けつけてくれて
皆んなでお祝いしてくれました
なんて、幸せな💓💓💓

店長セレクトの
@mojagarden
めちゃくちゃ可愛いポインセチアと
気になってたケーキ屋さんの🎂

そして、ずっとずっと欲しかった
野鳥の会のブーツを
プレゼントして頂きました♪

お店オープンして半年
本当にステキなスタッフばかりです

普段はパンの仕事なので🍞
花のお仕事は私にとって刺激を与えてくれます

50歳を過ぎて
チャレンジした
新たなお仕事ですが
楽しませてもらってます

ポインセチアには
皆んなからのメッセージリボン🎗️が
ついてて
一つ一つ読ませてもらって感激😍

とりあえず
来年こそは痩せます😅

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#フラワーショップdress
#お誕生日

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◼️今日はお花屋さん◼️
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今日はお花屋のお仕事
東公園の紅葉🍁まつりに出店です

フラワーアレンジの体験やってます

整理券配布なので
先着順ですが😅

紅葉も始まってる東公園に
ぜひお越しくだい♪

#パン教室leaf
#岡崎市花屋
#フラワーショップドレス
#フラワーショップdress
#東公園紅葉まつり
#岡崎市観光

. ◼️お誕生日プレゼントNo.2◼️ . .

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◼️お誕生日プレゼントNo.2◼️
.
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お誕生日🎂

今日は終日外食
昼は学校の父母でランチ会
私達の部は年明けから一気に忙しくなるので
それに向けて決起集会💪

満足ランチの後は
@glebe3u ちゃんの所で
石読みさんタイム

笑うし、悩みは解決するしで
体も心もスッキリ❤️

夜は食べたい物食べに行こう〜と
イタリアン🇮🇹に連れていってくれました

お家に帰ってきて
ケーキ食べよう🍰〜と
ケーキを用意してくれてました

更に更にケーキ食べた後に
旦那さんと娘から
お誕生日プレゼントが🎁
予想してなかったからびっくり‼️

中を開けると・・・

ミッフイーのライト💡
私がずっと欲しかった物で
先月行った
大阪のこども美術館に飾ってあったやつ💓
覚えててくれて、嬉しい😍

本当に感謝😊
家事も仕事も沢山フォローしてもらってて
有難い限りです🙇‍♀️

#パン教室leaf
#お誕生日

. ◼️お誕生日プレゼント🎁◼️ . .

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◼️お誕生日プレゼント🎁◼️
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今日はお誕生日🎂
お祝いする歳でもないけど😅
元気な身体に感謝です

関東に住む友達が
毎年プレゼントを送ってくれます♪

それが、毎年毎年ツボ過ぎて
涙でる😭😭😭嬉しさ💓

めちゃくちゃ可愛い😍
DEAN &DELUCAのお鍋とボール

本当に自分じゃないか❗️
と思う位想いがシンクロしてて
欲しい物が届くのです🤩

年明けのレッスンで
セイロを使いたいので
照宝の蒸し板が使える鍋を探していた所に
まさにこれ❗️
というお鍋が届いたのです

家族以外にお誕生日を
気にしてもらえるなんて
幸せな限りです🎂

今年は
花屋さんでの勤務
娘のPTA
町内のお仕事
とパン教室以外の業務が山盛りですが
声をかけて頂けるうちは
頑張っていきたいと思います☆

#パン教室leaf
#お誕生日

. ◼️アーモンドクリームパン◼️ .

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◼️アーモンドクリームパン◼️
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今月のメニューです
アーモンドクリームパン

卵、バター多めのややリッチ生地
焼き上がるとふわふわです😍

リッチな生地は
コネが難しいけど
うまく出来ると
最高に美味しい生地になるので
捏ね応え充分❗️

上に乗せた
アーモンドクリームと
スライスアーモンドがパリパリで美味い😋

11月のレッスンも下記日程で🈳あります
■11月28日→空席3名
■11月29日赤ちゃん→空席2名

11月のメニューは翌月までレッスン🉑
12月でも受講出来ます❗️
■12月11日赤ちゃん→空席3名
■12月20日午後→空席2名
■12月23日空席4名
■12月26日→空席2名

ご都合合う方お待ちしております♪

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごね
#手ごねパン
#手作りパンのある暮らし
#初心者の方大歓迎

. ◼️今月のご試食パン🍞◼️ . . 今

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◼️今月のご試食パン🍞◼️
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今月のご試食パン〜
来月のメニュー
パンプーシュカです

ふわふわ生地に皆さんびっくり‼️
焼けてからかける
ガーリックバターが絶品です

私も病みつきで
何度も試作しちゃいました😅

今月のご試食は
オニオンスープ
大根サラダ
にんじん🥕の味噌炒め
になります

◼️11月のレッスンは
下記2日がまだ🈳あります
28日（木）→空席3名
29日（金）赤ちゃん→空席③名

パンプーシュカは来月も受講🉑
ご試食は今月のみなので
気になるかはぜひお待ちしております😍

レッスンのご予約は
✅プロフィールのHPにある問い合わせフォーム
✅公式LINEから@panleafで検索
✅お電話☎️HPに掲載あり
✅Instagramのダイレクトメッセージ
にて受付中💁‍♀️

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#豊田市パン教室
#安城市パン教室
#手ごねパン
#手作りパンのある暮らし
#初心者の方大歓迎

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◼️子供パン教室◼️
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今週末は月1開催の子供レッスン

パン教室leafの子供レッスンは
お子さんだけの参加❗️
親御さんは少し不安なご様子ですが😅
子供達は本当にちゃんと出来てます👍

計量や手ごねもチャレンジ
洗物もしっかりやってもらいます

それは、
お家でパン作りしても
お片付けまでやって欲しいのと
普段はママやパパがやってくれている事を
わかって欲しいからです

「感謝」をする人になってほしい😍

もちろん‼️
パン作りも楽しんで欲しいし
やれば出来る💪
を実感して欲しい

自分が作ったパンを
家族が食べてくれる喜びも
感じてくれたら嬉しいな〜
と期待が大き過ぎますが😅

子供達とのパン作りは
楽しさの連続です

そして、そして
子供レッスンでは
発酵中にお菓子作りタイムがあります

今月はクリスマス🎄に向けて
雪だるま⛄️さんを作ろうかと思ってます

出来上がったら
そのまま食べても良いし
ホットミルクやココアに
浮かべてみるのも可愛いです😍

顔を描くのがなかなか
難しいけど
とにかくチャレンジして欲しい
からチャレンジさせちゃいますよ🐣

子供レッスンでは
おうちレッスンのキットもプレゼント
なので、お家で直ぐに復習出来ます

お子さんにパン作り
体験させてみませんか💓

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン教室
#子供レッスン
#子供パン教室
#岡崎市習い事
#手作りパンのある暮らし

. ◼️TWIST AND COFFEE ROASTERS◼️ . . 今日

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◼️TWIST AND COFFEE ROASTERS◼️
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今日はママ友とランチ
予約していたお店が
まさかのお店都合でキャンセル🥲

急遽こちらに行ってきました♪
@twist_and_coffee

先週、レッスンで話題になっていたお店
クロワッサン🥐のランチ
軽めで丁度良かった😍

あんなにふんわりクロワッサン🥐
どうやったら作れんだ？？？

幼稚園に引き続き
最終学年でのPTA😅だけど
気が合うママとお友達になれて
ラッキー💓

幼稚園の時も
最後に仲良しママ友が出来たから
今回もお引受する事にしました
お声がけ頂いたのもご縁

沢山話しして
笑って楽しいひと時でした♪

娘の卒業まで後4ヶ月
任務を全うしないと💪

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#岡崎市ランチ
#TWIST AND COFFEE
#クロワッサンランチ

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◼️岡崎商工フェア◼️
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岡崎市開市500年金記念
岡崎商工フェア

本日10時から始まります😊

フラワーショップdress
も出店します

着々と準備が進んでます

お花刺し放題で500円
ポテトブーケ💐500円
カップアレンジ500円
などなど盛り沢山でお待ちしてます🥰

#岡崎市花屋
#フラワーショップdress
#岡崎市イベント
#岡崎市商品フェア

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◼️焦がしバターメロンパン🧈◼️
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12月のレッスンご予約
20時より開始しております

12月のメニュー
焦がしバターメロンパン
クッキー生地のバターを焦がしてます🧈

風味が格段に上がる⤴️

生地量多すぎて
天板にパンパン😅

むぎゅむぎゅなメロンパン達が
可愛い😍

リッチな生地なので
ふわふわです

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン
#メロンパン
#焦がしバター

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◼️オトマルシェへ◼️
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久々にオトマルシェへ
行ってきました♪

美味しい豆花を頂き
ひたすら話す、話す、話す
女子が集まれば会話は止まらず
楽しいひと時でした

途中
美味しい抹茶ミルクも補充して
鬼マンも食べ
充実な朝活でした🥰

お誘いありがとう😊
@biyori2022
@glebe3u

#パン教室leaf
#お出かけレポ
#オトマルシェ
#朝活
#朝活カフェ

. ◼️名刺リニューアル🌱◼️ . . パ

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◼️名刺リニューアル🌱◼️
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パン教室はじめて14年
15年目に突入です❗️

という事で
名刺をリニューアルしました♪

名刺を変えるのは2回目
クマのキャラクターはそのまま
教室でもパン屋でも使える
内容にしました

leafのロゴも自分で考えましたよ💪

手書きで書いたのを
サクサク画像にしてくれて
名刺も作ってくれた旦那さんに感謝😍

気分も新たにテンション上がります⤴️

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン
#手作りパンのある暮らし
#初心者🔰の方大歓迎
#パン作り初心者

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◼️パンプーシュカ◼️
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12月の試作パン
パンプーシュカ

ウクライナ🇺🇦のパン
だそうです😊

本で見て、
めちゃくちゃ美味しそうで
ずっと作ってみたかったパン

卵、バター入りのふんわり生地に
仕上げにかける
ガーリックソースが決めたのよう

とりあえず
見様見真似で作ってみたら
めちゃ旨い❗️

生地もふわふわで
仕上げにかける
ガーリックソースが絶妙に合う🥰

焼き立てのパンにかけると
ジユワジュワっと音がするのが
食欲そそりました

ガーリックソースには
ディルを入れるのですが
これがなかなか売ってなくて🥲
あちこちスーパー行きましたが
入れたら格段に美味しくて合う
やっぱりディルは必須

12月のメニューに決定
12月のレッスンご予約は
11月1日の20時〜となります

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#手ごねパン
#パンプーシュカ

. ◼️クリスマスリース🎄◼️ . . 毎

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◼️クリスマスリース🎄◼️
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毎年クリスマス🎄は
テンション上がる⤴️

11月になったら
クリスマスツリー🎄を飾るぞ❗️

今年はリースも欲しい😍
フラワーショップdressのリースが
とってもオシャレで
購入しようかと思ってますが
たまには自分で作ってみようかと検討中

フラワーショップdressでは
リース作りのレッスンあります
これが自分で作れるなんて😍

と、
クリスマスリースに気を取られている
場合ではなかった😅
12月のメニュー
絶賛試作中です

今年のクリスマスパンは
何にしようか悩み中😊

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#クリスマス🎄
#クリスマスリース
#クリスマスリース作り

. ◼️モーニング◼️ . . 先日パン友

.
◼️モーニング◼️
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.
先日パン友
@yumi_panpan ちゃんと
モーニング

愛知県だから？
モーニングが充実してるお店が
結構ある😊

今回は
@allday.dining.gram さんへ

トースト🍞に
目玉焼き🍳に
ベーコン🥓
大好きな組み合わせ😍

3種のお惣菜も美味しかった〜
朝から元気出た❗️

モーニング食べたのに😅
移動してふわふわパンケーキも食べた🥞
だから、痩せないんだよな🥲

岡崎はカフェも沢山あるので
色々行くのも楽しい🥰

こだわりカフェ
チャレンジしてみたいな〜と
たまに妄想🥹

朝から元気チャージ出来ました💕

#パン教室leaf
#岡崎市パン教室
#岡崎市モーニング巡り
#岡崎市ランチ

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