オーブンの買い時！

手ごねパン教室Leaf
なかおようこです

今日は「オーブンの買い時」についてお話したいと思います

教室に通って頂く生徒さん
パン作りが楽しくなってくると
色々と道具も揃えたくなってくるようで
一番多いのがどんなオーブンがオススメですか？というご質問

結論から言うと私のオススメは

東芝の石窯ドームです

私は実はガスオーブンも使ったことがなく
自宅でも教室でもオーブンは電気オーブンを使用しています

教室を始めるときからオーブンは
東芝の石窯ドームと決めていて
ずっと愛用しています

ということで、他のメーカーのオーブンは
イベント時や出張教室で使った事がある程度です

何社かのオーブンを使用しましたが
石窯ドームよりいい！と思うのはありませんでした

なので、パン焼きに関していえば
石窯ドームは優秀だと思います

ただ、電子レンジ機能はイマイチかも。。。。です
その辺は他社さんのが優れていると思うので
自分が何を求めているか？
何が重要か？
を見極めて購入されるといいと思います

で、今日の本題である
オーブンの買い時ですが
これは単純でモデルチェンジのタイミングが狙い目だと思います

電化製品はその物によって
モデルチェンジの時期があります
新製品が発売されたタイミングはやはり旧製品は安くなります

そして、東芝のオーブンは
6月が新製品の発売時期なのです！！！

ということで、オーブンを買うなら今からが狙い目だと思います
旧モデルが値下げされていく可能性がありますので
日々価格チェックしていくとお値打ちに購入出来る可能性が大きいと思います

ちなみに

パンを綺麗に焼きたい！為に
石窯ドームを購入する場合に気をつけて頂きたいのが
モデルです

石窯ドームと言っても数種類あり
モデルによっては
最高温度が低くなっていたり
加熱方式が違います

チェックするポイントは

①オーブン最高温度が「350度」であること

②加熱方式が「熱風コンベクション」

です

この二つをクリアしていると

予熱も早く、ムラがなく、しっかりと焼ける

と思います。

※個人の見解です