今日は自宅教室についてお話したいと思います
■自宅教室って簡単に出来るの?
まず、皆さんが素朴に思う疑問だと思います
答えは【出来ます】
ただ、やはり条件はあると思っています
簡単にあげると
・家族が賛成しているか(他人が自宅に出入りすることになるので
・片付けが出来ているか(人に不快感を与えない程度に
・ペットなどの対応はとれているか(動物は好き嫌いやアレルギーもあります
・駐車場は確保出来るか
などは、私が最低限必要ではないかと思う項目です
■自宅教室のメリットは?
まずは、経費(場所代)が掛かりません
これは女性が起業するにあたり重要なメリットだと思います
移動が少ないので時間のロスがない
レッスンしやすい環境を作りやすい
自分の生活スタイルを見て頂くことが出来る
■自宅教室のデメリットは?
自宅を公開することになる(治安面)
家族の理解がないと家族に窮屈な思いをさせてしまい
ひずみが生まれてしまう事がある
レッスン日は掃除、片付けが必須です(笑)
と自宅で教室を開こう!とすると
あれこれ揃えてやるぞ!とワクワクしてしまう気持ちも強いですが
事前にある程度のリスクもあることを理解しておいた方がいいかと思います
私がABCクッキングスタジオでライセンスを取得した理由は
きっと皆さんが思うようなものではありませんでした
30歳過ぎて結婚もしなさそう(出来なさそう)だな、、、と
4姉妹の末っ子で姉たちは結婚していたので
このまま行けば私が実家に残り両親の面倒をみるのか、、、
それを見越して介護しながらも自宅で出来る仕事を
探さないとな、、、と考えていました。
そのころABCでパン作りにどっぷりはまっていた私は
パン教室なら将来自宅で介護しながら出来るかも!と
思ったのです!
とりあえず、お金のあるうちにライセンスを取得だけして
おこうとサクサク受講して順調にライセンスを取得しました
その後もパン作りを楽しんでいたところ
縁あって今の旦那さんと結婚することになり
仕事も丁度契約満了で退社
次の仕事は好きな事がしたい!と
ABCn
私が結婚し、実家は両親二人住まいになったのを機に
次女が夢だった器の店をやりたい!ということで
実家をリフォームするという話が持ち上がり
そこで、キッチンを広くして私にパン教室をやらないか?と
声がかかりパン教室を見越したリフォームをしてもらえることに
自宅ではないけど実家なら気兼ねなく使えると
パン教室も出来るようリフォームをしてもらいました
なので、今の教室は
パン教室をやる前提でリフォームをしています
でも、実家の半分はそのままだったので
やはり、少し不便はありました。。。
そして、昨年いろいろな事が重なり
私達家族が実家に移り住むことにしました
母、姉、我が家での共同生活をすることに
そこで、実家の半分を全面リフォームして
建て替えることにしました
しかし、広さは全くないので最低限の広さです
でも、10年教室をやってきて
こうしたほうがいいという所はいくつかあります
そこを盛り込んだリフォームにはなっていると思うので
これから自宅で教室を開きたい方には
具体的に色々アドバイスさせて頂けると思います
更に今回のリフォームでミニキッチンを作る予定です
こちらは菓子製造許可を取得できるように作ってもらっているので
自宅教室だけはなく
自宅でお菓子やパンを作って販売したい方にも
具体的な事例をお見せできる予定です
リフォームしないと出来ないわけでもなく
色々工夫をすれば出来る方法はあると思います
自宅で教室を開きたい方!
パン作りを仕事にしたいかた!
のサポートも今年は沢山していけたらいいなと思っています
パン教室Leafの
マスターコース<おうちスクール>
は随時募集中です
■おうちスクール
①自宅教室をはじめるには
②レシピの作り方
③生徒さんの集め方
④生徒さんが続けてくれる教室にするには
⑤10年続く教室にするには
・各コース20,000円
・まとめて受講の場合は95,000円
・個別カウンセリング(4~5時間)
・カウンセリング後、進捗報告会を1回実施(無料)
・カウンセリングの個別相談はLINEで対応
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