昨年からずっと考えてきた
パン教室Leaf Newコースが形になってきてので
少しずつご案内していきます
パン教室を続けて8年
沢山の生徒さんにレッスンを受けて頂き
本当に感謝、感謝です☆
生徒さんも長く続けて頂く方が多く
とてもうれしい限り(^^)
生徒さんも皆さん向上心があって
もっとうまく捏ねれるようになりたい~
めん棒がイマイチ苦手。。。
ロールパン、もっと上手に巻き巻きしたい!
などパン作りに対する欲求は高まるばかり(笑)
そこで!
ステップアップコースからさらにパン作りを突き詰めていく
マスターコースを新設したいと思います。
パン作りをマスターできるコースです(^^)
コースはA,Bと2種
Aコースは<技術コース>
Bコースは<教室開業コース>
■Aコース<技術コース>
こちらはとにかく実技優先です
もちろん私も一緒に捏ねます
全ての生地を比較したり確認したりしながら進めたいと思ってます
1回のレッスンで3種程作る予定
それぞれテーマを決め、技術力Upを目指して頂きます
■Bコース<教室開業コース>
こちらは将来パン教室や、何か自宅教室を開きたい方向けのレッスンです
私も自宅や場所を借りて何か教室を開いてみたい!
でも何から始めたらいいのかわからない、、、方向けです
パン教室Leafもお陰様で8年間教室を続けてこれました
沢山の生徒様に通って頂き、趣味ではなく仕事として成り立っています
私が8年間続けられた「コツ」をより具体的にお話していきます
とこんな感じでまとまりました
各コース5回を予定しており、受けたいメニューだけ受講する
パン教室Leafの特徴である「フリー通学制」です
自分が受けたいレッスンを受ける!
メニューの詳細についてはまた別途ご案内していきますね~
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