パン作りの日々

娘の入院中、パン作りやってなかったので
なんだか鈍ってる？？？と心配になり

先週からほぼ毎日パン作ってます☆
2日に1回、朝食用の食パンと
後は今後のパンの試作だったり
溜まっていた、材料キットのパンを作ったりしてます

退院後の娘の食欲はとにかく旺盛で
特に朝食をすごく食べてくれます

病院でも毎日完食
しかも足りなくて「もう1回～もう1回～」と叫び倒していたのですが
病院では全て和食で、、、、

家に帰ったら和食は無理だな、大丈夫かな？と
心配してたのですが
パン＆フルーツで満足してくれてるみたいで一安心。

今まではフルーツだけで
パンはあんまり食べなかったのですが
最近はパンもしっかり完食
私と一緒の大麦＆豆乳グルトもペロリと食べてます

パン、食べてくれるとうれしいので
HBより手作り食パン作っちゃいます

なんでもそうですが、喜んで食べてくれると
うれしくて手作り頑張っちゃいますよね～～～

今日はおやつにモンキーブレッド作ったら
気に入った様で（甘いですからね）モリモリ食べてました

私がパンをこねていると
「まぜまぜ＆コネコネ～」と言いながら
めん棒を引っ張り出してきてコロコロしてます（^^）
いつか一緒にパン作り出来る日がくるのかな～楽しみ☆

あ！今日のモンキーブレッド
発酵が良すぎてめっちゃ大きくなっちゃいました、、
写真撮ろうと思ったけど、なんだか不恰好で却下
久々に捏ねてると楽しくなってきてつい捏ねすぎな今日この頃です、、反省。